מסע למרכז סופגנייה דונקי פיקנטית

היינו צריכים לדעת שזה מגיע. זה הוצג על ידי סדרה של סימנים לא נעימים לאורך כל השנה. מדורות השריפה באוסטרליה. השמיים בקליפורניה הופכים בגוון נורא של תפוז בספטמבר. המבחן המחריד כריסטופר נולאן סבל בניסיון לוודא שאנשים רואים עִקָרוֹן על המסך הגדול. אולי המעבר של טום בריידי למפרץ טמפה היה צריך לתת לנו את הרמז לכך שכל התפתחות לא קדושה שמסתמנת תגיע במקור בניו אינגלנד, בדומה לקפה הרשמי של הליכותיו הנבדקות ביותר של בן אפלק עם אנה דה ארמאס.

בשבוע שעבר, Dunkin '(לבית Dunkin' Donuts), הוסיף סופגנייה חריפה לתפריט שלה.



לכאורה, ה סופגנייה של פלפל רפאים פיקנטי הוא חלק מצפוני הקידום של ליל כל הקדושים של הרשת, יחד עם ערכת סופגניות משלך, סופגניית דלעת (די טעימה) וסופגנייה העכבישית שלהם (העכביש הוא עיצוב דקורטיבי, לא מרכיב). אך כולנו יודעים מדוע סופגנייה של פלפל הרפאים החריף באמת קיימת: מכיוון שהעולם נמצא במצב של כאוס בו מעט נורמות נותרות שלמות ופחות גבולות מקודשים. סופגנייה של פלפל רפאים פיקנטי הייתה, בדיעבד, כמעט בלתי נמנעת.



קָשׁוּר

'מופע האפייה הבריטי הגדול' נשבר. הנה תוכנית חמש נקודות לתקן אותה.

אבל איך יכולנו לחזות זֶה ביטוי ספציפי של אנרגיה אפלה? סופגנייה המושרה בפלפל החריף ביותר בעולם עשויה להיראות בבית באחד מהסופגניות היוקרתיות שצצו במהלך השנים האחרונות בעקבות הכלכלה המבוססת על קאפקייקס. אתה יודע, סוגי המקומות שעשויים לקרוא לעובדיהם חוכמים וכוללים טעמים הרפתקניים כמו עוגיות ושמנת והל או מח עצם פטל. אבל סופגנייה מחדרת פלפלים מרפאים מדאנקין?



כן, הצעת סופגניית פלפל רפאים פיקנטית היא בתחום הטכנולוגי של הרשת, באותה צורה שאפשר היה לדנקין להחליט להגיש כוסות שנמזגות בנפרד בנפרד ממזוג יחיד. אך נראה כי פעולה זו מפרה את רוחו של Dunkin 'ואתוסו של כניסה ויציאה. הסיסמה, אחרי הכל, היא שאמריקה פועלת על דאנקין, לא אמריקה מתיישבת זמן מה ונהנית מדאנקין. אלא אם כן אתה אחד מהקבוצות המחויבות של כל מיקום של ארבעה עד שמונה זקנים ששולטים בפינת הישיבה החל מהפתיחה ועד אמצע הבוקר, השולחנות והכיסאות מיועדים להצגה, כמו נוי כמו הסבונים הדקורטיביים של סבתא שלך, או טובא הקיר יום שישי של TGI. תאר לעצמך סופר ששכן ליד שולחן דאנקין מרובע, יונק כוס קפה אחת במשך שעות תוך עמל על כתב יד. אי אפשר לדמיין את זה מבלי לחזות גם בריון מבוגר שהפיל לאחר מכן את המחשב הנייד שלו מהשולחן עם חיתוך קרטון של רוב גרונקובסקי או אלי מאנינג.

ניסיונות השדה הארוכים ביותר

זה לא שקהל הלקוחות לא רוצה אוכל הרפתקני יותר, זה פשוט לא מה שמגיעים לממסד הספציפי הזה. האפשרויות ב- Dunkin 'נועדו לטרוף, ולא להתענג. אפילו כריך ארוחת הבוקר שלו (מעולה, אני אגיד) מעבר לנקניק, תוספת אחרונה לתפריט, מתאים לנושא הנוחות. זו ארוחה בדרכים לאנשים שרוצים לעשות יותר למען הסביבה וזכויות בעלי החיים, אבל לא כל כך אכפת להם מאכילת ירקות. בקיצור, סוג האנשים שלי.

אני מעריץ Dunkin 'לא מתנצל, למרות שיש לי יותר סיכוי לקרוא לזה Dunks או Dunkies, או אפילו Dunkin' Donuts המקוריים, ומסרב להכיר בזהותו המשתנה באותו אופן שאבי נותן הוראות נסיעה לפי ציוני דרך בניו אינגלנד נהרסו לפני 25 שנה. אני אוהב שקפה אייס גדול של Dunkin 'גדול פי שניים מבישול הקר הגדול ביותר שאתה יכול לקבל מרשת מהודרת יותר, וזול יותר מדי. אני אוהב שהזמנת הקפה שלך באופן קבוע פירושה עם שמנת וסוכר, משום מה. בעיר הולדתי סטונהאם, מסצ'וסטס, יש כעת שישה מיקומים של Dunkin ', כולם ניתנים להליכה טכנית מהבית בו גדלתי. אם לאהוב את השרשרת לא מבחינה טכנית בדם שלי, זה לפחות חלחל לאוויר שנשמתי במהלך שנותיי המעצבות.



אייס קפה של Dunkin ’, שאני שותה כל השנה כמו מאשולה אמיתית, הוא הסטנדרט שלפיו אני שופט את כל הקפה האחר. לא בגלל שזה הכי טוב, אלא בגלל שזה היה הקפה הראשון שלי, והוא הניח את התוכנית למה שכל הקפה הקר צריך להיות: נפחני, לא חזק מדי, וטופל באופן חופשי עם קרם וממתיק, לפעמים בניגוד לרצונך המפורשת. כאשר לימדתי את הגיל הרך בשנות העשרים לחיי, הבוקר המוקדם בעבודה אחרי לילות מאוחרים בחוץ התאפשר על ידי קפה גדול של Dunkin 'אייס שקיבע את עיניי. אני הבעלים של נעלי ספורט של Dunkin ’(שיתוף פעולה עם Saucony). איכשהו, דרך הקיסמט הטהור של בוסטון, גרתי תשע שנים בעיר ניו יורק, ולעולם לא יותר מגוש אחד ממאחז Dunkin '. זה כמו השגרירות של ניו יורק בעיניי, ספציפית. אם Dunkin ’מכניס פריט חדש לתפריט, אני מחויב - לא, מיועד - לנסות אותו. (למעט כמובן קרואסון סלט הטונה לזמן קצר, כי אני לא רוצה להשאיר את אשתי אלמנה מתוך חיבה לרשת קפה).

בבוקר יום שישי שעבר השתמשתי באפליקציית Dunkin 'הקניינית, שכמובן שכבר הייתה לי בטלפון שלי, כדי להזמין סופגנייה של פלפל רפאים פיקנטי יחד עם האייס קפה הרגיל שלי. כשהגעתי לקחת את ההזמנה, הקפה היה מוכן, אבל הסופגנייה נעלמה. האם המאפה עצמו היה רוח רפאים? אני תוהה. לא התלוננתי, הבנתי שמי שיגנוב סופגנייה של פלפל רפאים חריף אחד רוצה את זה יותר ממני. כדי להימנע ממהר הבוקר חזרתי כעבור כמה שעות ושילמתי עבור סופגנייה שנייה, אותה הבאתי הביתה לאכול כי, שוב, אתה לא מתעכב בדאנקין.

סופגנייה של פלפל הרפאים החריף אינה מפחידה מבחינה ויזואלית כפי ששמה מרמז. זה נראה כמו סופגנייה חלבית תות רגילה (סופגנייה של הומר סימפסון, אם זה עוזר), אבל עם אבק של סוכר אדום בוהק מפוזרים על גבי הכוס כדי להציע: סכנה! הסופגניה הזו נושכת בחזרה! בהתחלה, זה טעים פחות או יותר כמו סופגנייה חלבית תות רגילה, כלומר היא מתוקה באופן מבהיל.

ואז, אחרי שהמתיקות נמוגה, התבלין מגיח. זה לא טעם לוואי בדיוק. זה יותר כמו טעם שני, נפרד. אין סינרגיה אמיתית בין שני הטעמים. זה רק אחד ... ואז השני. דמיינו שיר של Dropkick Murphys שמסתיים בפירוק פלמנקו. (דרופיק מרפי, אגב, גם הם מבוסטון. זה למעשה המוסר של סרטו של מרטין סקורסזה מ -2006. היוצאים .)

לכל הפחות, זו חוויה מרתקת. למרות שזה לא משלים למתיקות של הסופגנייה, רמת החום היא, באופן מוזר, מושלמת. זה נופל באמצע הדרך בין שקר (זה אפילו לא חריף!) לבין מעז (זה בחינם אם אתה יכול לסיים את כל העניין!). אשתי, לאחר שנשכה ביס, תהתה כמה סופגניות חריפות אפשר לאכול לפני שהקליטה. וזהו בדיוק: הסופגנייה של פלפל הרפאים החריף מרגישה מתוכננת לצריכה המונית כחלק מאתגר אכילת סופגניות בין תלמידי תיכון, או טקס חניכת אחווה מבחינה טכנית שאינו מתעלל. עם זאת, אני צריך לדמיין שהתחושה החמה המתמשכת מתמזגת נורא עם קפה חם או אפילו את הבוקר בכלל. אבל מלבד זאת, לאכול אחת מהנה למדי.

הניצחון של סופגנייה של פלפל רפאים פיקנטי הוא לא כל כך טוֹב - זהו זה הוא . הסופגניה היא ניצחון קיומי. מכיוון שמגפת ה- COVID-19 אילצה רבים כל כך מאיתנו לשגרות נוקשות להישרדות כלכלית ובטיחות פיזית, היה מרגש לנסות משהו מוזר וחדש, להרגיש תחושה לא צפויה. בשנה שהוגדרה על ידי חדשות רעות מתגברות ובלתי נמנעות, זה הרגשתי מרגש לחוות משהו בלתי ניתן לבדיקה, בצורה מהנה ולא מפחידה. האם אני אוהב את הטעם של סופגנייה פלפל רפאים פיקנטי? אני לַחשׁוֹב כך. נהניתי לאכול את זה? כן בהחלט. היה לי אחד ביום שישי ועוד אחד ביום ראשון, וכנראה שיהיה לי עוד אחד לפחות לפני שהם ייעלמו מהתפריט בדצמבר.

סופגניית הפלפלים הרפאים החריפה היא בכלל לא פריט אוכל. זו חוויה, פעילות. תמורת 1.50 דולר תוכלו לתרץ את עצמכם לרגע מחיי היומיום שלכם ולאפשר למאפה מוזר להציף את תודעתכם. החוויה החושית, בטח, אבל גם השאלות הבסיסיות לגביו. באיזה אירוע או שעה ביום אני אמור לאכול את הסופגנייה הזו, באופן אידיאלי? האם זה נושא ליל כל הקדושים כי יש לו את המילה Ghost? האם פרד האופה, הידוע גם בשם הזמן להכין את הסופגניות, מתהפך כרגע בקברו? האם אני נהנה מזה? האם אני שונא את זה? זה משהו לשבת איתו במלוא השלמות התמוהה שלו, להתלבט, לדבר עליו עם חברים. זה כמו של HBO הנדר לפה שלך.

בשנה מלאת אתגרים בלתי צפויים ומתמשכים, המלאה בחוסר וודאות כה רב, זו הקלה אמיתית להרגיש תמהים על משהו כה נמוך. כל עוד אני מתמקד בשריפה העדינה של סופגנייה של פלפל הרפאים החריף, אני לא מתמקד בבחירות לנשיאות או בעובדה שלא הצלחתי לבקר את הורי כמעט שנה בגלל עולמי משבר בריאותי. זה אפילו, למשך זמן קצר ויפהפה, מוחק את העובדה שמוקי בטס משחק כרגע בסדרה העולמית של לוס אנג'לס דודג'רס.

ג'וש גונדלמן הוא קומיקאי המתגורר בעיר ניו יורק. כיום הוא מפיק וכותב ב- Showtime דסוס ומרו . תוכלו לשמוע אותו בפודקאסט השבועי שלו תעשה לי את היום , וראה אותו מצייץ ב- @joshgondelman.

תודה על ההרשמה!

בדוק בתיבת הדואר הנכנס שלך לקבלת דוא'ל קבלת פנים.

אימייל בהרשמה אתה מסכים ל הודעת פרטיות ומשתמשים אירופיים מסכימים למדיניות העברת הנתונים. הירשם כמנוי

none

none

'קמט בזמן' הגיע קצר, אבל דיסני עדיין ניצח

'קמט בזמן' הגיע קצר, אבל דיסני עדיין ניצח

פרסי טיוטת ה- NFL לשנת 2019

פרסי טיוטת ה- NFL לשנת 2019

ל'בחורים רעים לחיים 'יש לב, וזה מרטין לורנס

ל'בחורים רעים לחיים 'יש לב, וזה מרטין לורנס

פירוק כל 'הכתר' עונה 4

פירוק כל 'הכתר' עונה 4

רוב גרונקובסקי יכול להיות אקס פקטור של Buccaneers

רוב גרונקובסקי יכול להיות אקס פקטור של Buccaneers

אולפן סרטי האימה הקטנה שמסרב למות

אולפן סרטי האימה הקטנה שמסרב למות

פרחי טריי נוצרו להגנת הפטריוטים

פרחי טריי נוצרו להגנת הפטריוטים

בחינה מחודשת של מחזור התגובה 'אפס כהה שלושים', חמש שנים מאוחר יותר

בחינה מחודשת של מחזור התגובה 'אפס כהה שלושים', חמש שנים מאוחר יותר

'ג'יני וג'ורג'יה' וכשאתה מרגיש את האלגוריתם של נטפליקס עובד

'ג'יני וג'ורג'יה' וכשאתה מרגיש את האלגוריתם של נטפליקס עובד

הקיץ מתקרב. כך גם טריליוני ציקדות ברוד אקס.

הקיץ מתקרב. כך גם טריליוני ציקדות ברוד אקס.

ד'אנג'לו ראסל הוא מלך ליגת הקיץ

ד'אנג'לו ראסל הוא מלך ליגת הקיץ

דירוג של שחקני פדרס ודודג'רס שהכי נוטים להתחיל קטטה לניקוי ספסלים

דירוג של שחקני פדרס ודודג'רס שהכי נוטים להתחיל קטטה לניקוי ספסלים

'קפטן אמריקה: הנוקם הראשון' | חודש מארוול

'קפטן אמריקה: הנוקם הראשון' | חודש מארוול

קייל מקלכלן הוא כיום השחקן הטוב ביותר בטלוויזיה

קייל מקלכלן הוא כיום השחקן הטוב ביותר בטלוויזיה

הספיישל הארוך: האם גמר 'משחקי הכס' היה השנוא ביותר אי פעם?

הספיישל הארוך: האם גמר 'משחקי הכס' היה השנוא ביותר אי פעם?

טומי לאהרן שיחק את טרבור נח ושרלמיין - וניצח

טומי לאהרן שיחק את טרבור נח ושרלמיין - וניצח

'האישה בחלון' לעולם לא הייתה צריכה לראות את אור היום

'האישה בחלון' לעולם לא הייתה צריכה לראות את אור היום

מי עשה זאת? פירוק הפרק הרביעי של 'בלש אמיתי'

מי עשה זאת? פירוק הפרק הרביעי של 'בלש אמיתי'

המבריק הבלתי סביר של ג'ו פשי

המבריק הבלתי סביר של ג'ו פשי

RIP, iTunes: הספד על תוכנת המוסיקה הלא יעילה אך חיונית של אפל

RIP, iTunes: הספד על תוכנת המוסיקה הלא יעילה אך חיונית של אפל

איך להכין פרק 'מראה שחור' נהדר

איך להכין פרק 'מראה שחור' נהדר

דארן סקרולס לא השתנה. לכדורגל יש.

דארן סקרולס לא השתנה. לכדורגל יש.

האם, למעשה, התחת של אמריקה? חקירה.

האם, למעשה, התחת של אמריקה? חקירה.

שאל את המאסטר: הריגת דרקונים, הריונה של סרסי ולמה הפלישה של דאינריז עברה כל כך לא נכון

שאל את המאסטר: הריגת דרקונים, הריונה של סרסי ולמה הפלישה של דאינריז עברה כל כך לא נכון

'הרווקה' עדיין יכולה להפוך את עונתה הכאוטית להצלחה שואגת

'הרווקה' עדיין יכולה להפוך את עונתה הכאוטית להצלחה שואגת

לפול מקרטני לא נותר מה להוכיח אך עדיין עושה מוזיקה

לפול מקרטני לא נותר מה להוכיח אך עדיין עושה מוזיקה

'60 שירים שמסבירים את שנות ה -90 ': ההקפצה הנצחית של' Back That Azz Up '

'60 שירים שמסבירים את שנות ה -90 ': ההקפצה הנצחית של' Back That Azz Up '

אפולו קריד נגד הג'וקר: למי הייתה הכניסה הטובה יותר?

אפולו קריד נגד הג'וקר: למי הייתה הכניסה הטובה יותר?

מה אם האוסקר היה מועמד לסרט זר מדי שנה לסרט הטוב ביותר?

מה אם האוסקר היה מועמד לסרט זר מדי שנה לסרט הטוב ביותר?

'60 שירים שמסבירים את שנות ה -90 ': כל מה שאי פעם היית צריך היה הקול של וויטני יוסטון

'60 שירים שמסבירים את שנות ה -90 ': כל מה שאי פעם היית צריך היה הקול של וויטני יוסטון

ג'ימי באטלר פשוט הלהיב את העצים הזמניים בתרגול מתוח אחד, גסויות

ג'ימי באטלר פשוט הלהיב את העצים הזמניים בתרגול מתוח אחד, גסויות

אורילי בגלות

אורילי בגלות

בניגוד לאמונה הפופולרית, יש דרמה של אופי אנושי בגודזילה

בניגוד לאמונה הפופולרית, יש דרמה של אופי אנושי בגודזילה

הקבוצה הטובה ביותר בבייסבול מוגבלת בסדרה העולמית

הקבוצה הטובה ביותר בבייסבול מוגבלת בסדרה העולמית

איך שלטו הנשרים של פילדלפיה ב- NFL המודרני

איך שלטו הנשרים של פילדלפיה ב- NFL המודרני